오늘의 영단어 - head of state : 국가 수반, 대통령오늘의 영단어 - proof : 증명, 증거, 입증오늘의 영단어 - muster : 소집, 검열: 모으다, 집중하다왼쪽문이 닫히면 반드시 다른 문이 열린다. 하지만 우리는 닫힌 문을 바라보며 너무 오랫동안 애석해하기 때문에 우리를 위해 열려 있는 다른 문을 보지 못한다. -헬렌 켈러 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - profit : 이익: 이윤을 내다, 이익을 만들다너의 보물이 있는 곳에 너의 마음 또한 있을 것이다. -마태복음 6:21 오늘의 영단어 - complacent : 만족한, 자기만족의, 득의의적극적인 태도를 가져라.오늘의 영단어 - aviator : 항공조종사